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FDA (米食品医薬品局): 食品中のアクリルアミド含有量の低減を指示

2016年7月26日 by 投稿

世界中で長期にわたり懸念されている食品中のアクリルアミドの危険性に呼応して、米食品医薬局(FDA)は3月食品業界に対し、実行可能な場合、製品中のアクリルアミドを低減する手段を検討するよう、最終勧告を行いました。 もっと詳し

世界中で長期にわたり懸念されている食品中のアクリルアミドの危険性に呼応して、米食品医薬局(FDA)は3月食品業界に対し、実行可能な場合、製品中のアクリルアミドを低減する手段を検討するよう、最終勧告を行いました。 もっと詳し