高温洗浄システム

Florigo thermo-wash® HW 3は、フライ用のじゃがいもや糖の含有量が課題となるその他の製品に適したソリューションです。Florigo thermo-wash® HW 3は、スライスしたジャガイモの糖分を0.20%以下にまでカットし、最終製品の褪色や茶色いシミがほとんど、あるいは全くない状態にすることが可能です。安心でシンプルな操作です。

Florigo thermo-wash® HW 3は、フライ用のじゃがいもや糖の含有量が課題となるその他の製品に適したソリューションです。Florigo thermo-wash® HW 3は、スライスしたジャガイモの糖分を0.20%以下にまでカットし、最終製品の褪色や茶色いシミがほとんど、あるいは全くない状態にすることが可能です。安心でシンプルな操作です。

標準仕様

  • 糖分を0.20%以下にカット
  • 効率的でスマートな設計
  • 高速ベルト
  • 熱交換器とベルトフィルターの水循環
  • ステンレス実装 (ファン、ポンプ、ドライブ、弁、ベアリング、ベルトを除く)

オプション仕様

  • 水循環システム内で蒸気噴射

仕様

Florigo thermo-wash® HW 3
型名 WTHW 2560-06 WTHW 2560-08 WTHW 2560-10 WTHW 2560-12 WTHW 3560-08-2 WTHW 3560-10-2
容量 kg/hr (lbs/hr) 1100 (2400) 2200 (4850) 3600 (7900) 5400 (11900) 7200 (15880) 7200 (15880)
長さ mm (in) 7220 (284) 8200 (323)
幅 mm (in) 1225 (48) 1425 (56) 1625 (64 1875 (74) 2460 (97) 2860 (113)
高さ mm (in) 2565 (101) 2665 (105)
上記の仕様は予告なく変更されたり、製品によって異なる場合があります。発注時に改めてご確認ください。

アプリケーション

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